茨城 来福酒造
創業当時からの銘柄「来福」は俳句の
「福や来む 笑う上戸の 門の松」に由来するものです。
原料米と酵母にこだわりを持ち、品質一本、真向勝負を経営理念に
伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、お飲みになるお客様のもとに
福が来ますことを願って
来福 純米吟醸 夏麗~かれい~
季節限定酒。山田錦の父親にあたる希少な酒米「渡船」を使用。
香りは控えめ、すっきりとした甘味と程よい酸味の後キレの良さが爽快な夏酒。
夏野菜の漬物や、さっぱりしたお料理、冷奴など涼しげなお料理と相性が◎
今年は、ラベルも華麗に変身♪
原料米:渡船
精米歩合:55%
酵母:シャクナゲの花酵母
Aic.:15度