暖かく優しい味わいで飲みごたえがある日本酒 喜楽里 純米吟醸 生原酒 1800ml
日本酒は古来より年の節を喜ぶ時、祭の賑わいを楽しむ時、人と世の目出度さを祝う時にはなくてはならないものでした。その郷里の文化を大切に「地方でもきらりと光る酒でありたい。」そういう想いを礎にして丹精こめて低温長期醗酵させたお酒です。
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50%精米の「山田錦」を100%使用し、1501号酵母(秋田流花酵母AK-1)で仕込んだ寒仕込みの純米吟醸生原酒です。 大吟醸と同じ最高温度10℃という低温でじっくりと長期醗酵させ本来ならば純米大吟醸の表示も出来る酒です。
喜楽里とは
喜楽里の印象は、一口飲むと、懐かしく心の和む『ほっ』した酒です。 |
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商品データ
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