香露 純米 濃醇 ひやおろし 720ml 【熊本】

価格: ¥1,400 (税込)
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【香露】はもともと県内の酒造技術の向上のために設立された "研究所" で、「酒の神様」野白金一博士を初代技師長として迎え、多くの創意工夫を重ね、全国の吟醸造りに多大な貢献をしました。
全製品に熊本酵母を使用し、飲み飽きせず、豊かな芳香とさわやかな味わいが一定しているのが特徴です。


香露 純米 濃醇 ひやおろし


熊本県産オリジナル酒米「華錦」を使用し「熊本酵母」で醸したオール熊本産の純米酒です。香り豊かでしっかりした味わいなのでどんな料理にも合いますが、脂の乗った魚や秋野菜(根菜の煮物)豆腐料理などと合わせて、冷や〜ぬる燗でお楽しみください。
一回火入れ・瓶貯蔵

◆酒米: 華錦(熊本)
◆酵母:熊本酵母
◆酒度:-6.8
◆酸度:2.2
◆Alc.:16度

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