関東平野のほぼ中央、渡良瀬川と利根川の交わる茨城県南西端にある古河市は、日光奥州街道の要地として老中格の大名が城主となり栄えた城下町。
蔵元はこの街に天保年間に創業して以来、関東人好みのキレよい酒を造り続けてきました。
酒銘は大正天皇御成婚の折に「最高のよろこびごと」の意を込めて命名。古河市唯一の地酒として地元に愛されてきた淡麗辛口タイプながら味わい豊かな酒は、近年、品質を高めて広く注目を集めています。
御慶事 純米吟醸 しぼりたて
茨城県産「ひたち錦」を全量使用。果実系の華やかな香り、甘味と酸味のバランス、後味のキレの良さが特徴です.
ジューシーながら後味すっきり。初春を彩る純米吟醸生新酒
◇原料米:ひたち錦(茨城)
◇精米歩合:55%
◇日本酒度: -2
◇酸度:1.5
◇酵母: SYS酵母