【三米八旨】とは造語です。無限大に広がる末広がりな可能性を込めて命名。
麹（味の部分）を「美山錦」、酒母（香りの部分）を「ひより」、掛け米を「愛国」を使用しております。
〇清々しい甘み 〇奥深い辛み 〇線の太いコク 〇効かせの酸味 〇贅沢なふくらみ 〇繊細なキレ 〇濃密なまろ味 〇力強い香味
自社田栽培の三種の米を丹念に掛け合わせて、そうして叶えた「この八つの旨味が咲き乱れる酒」。駆け巡る豊かな味わいをご堪能下さい
原料米::ひより35%､美山錦35%､愛国35％
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■お酒は二十歳になってから
■未成年者への酒類の販売は法律で固く禁止されております。
■妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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