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司牡丹　極辛口　本醸造　＋１４　1800ml　【高知】

価格:	¥2,178 (税込)

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司牡丹 極辛口　＋１４　 本醸造 司牡丹史上最高辛口のお酒！『日本酒度＋１４!!』限定酒


酒度が＋１０を超えるお酒は、総じて旨みのない薄っ辛いだけのものになりがちですが、このお酒は角の立つ辛さは一切なく、口中ではふくよかな旨みを感じ、後味ももたつかずにスッキリとキレる心地よさがあります。そして食中酒にピッタリ！
1回火入れの後、急冷し－５℃以下で瓶貯蔵。本醸造では考えられないような贅沢に手間をかけています。

◆使用米 山田錦（兵庫）、アケボノ（岡山）、アキツホ（高知） ◆精米歩合（掛米・麹米） 65・65 ◆酵母　きょうかい7号 ◆酒度：＋14
◆酸度：1.4
◆アミノ酸度　0.9
◆Alc：.15度

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