司牡丹 土佐の超辛口 零下辛口 1800ml 【高知】

価格: ¥2,398 (税込)
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司牡丹 土佐の超辛口 零下生酒



土佐を代表する淡麗辛口の銘酒「司牡丹」の、これぞ夏の酒!という醍醐味を味わえる辛口の本醸造生酒。しぼりたて生酒を-5℃にて零下貯蔵しました。フレッシュな香りで、すっきりと軽快でなめらかな風味が膨らみ、ソフトで爽やかな飲み疲れしない生酒です。

◆使用米:アケボノ(岡山)/ 山田錦(兵庫) ◆精米歩合(掛米・麹米) 65・65 ◆酵母:きょうかい7号 ◆酒度:+9
◆酸度:1.6
◆アミノ酸度 1.3
◆Alc:.16~16.9度

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