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嘉美心 冬の月 純米吟醸 無濾過 生原酒 しぼりたて【岡山】1800ml



嘉美心 冬の月 純米吟醸 無濾過 生原酒





とれたての新米をふんだんに使い、嘉美心独自の仕込み方により米の本来持っている「旨味」を最大限に引きだしました。
また、もろみに極力、圧力を加えない搾り方の採用により米の持つ「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝える事ができました
(蔵元より)

米の旨味を凝縮したような芳醇な味わいと、銀光に輝いた月からしたたり落ちた絹のようなお酒を詰めました。

嘉美心 冬の月 純米吟醸 無濾過 生原酒 しぼりたて【岡山】1800ml

価格:

3,348円 (税込)

購入数:

◆原料米:アキヒカリ(岡山)
◆精米歩合:58%
◆使用酵母:岡山白桃酵母
◆酒度:−3前後
◆酸度:1.5

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