喉ごしが良く、飲み飽きしない骨太な淡麗量辛口の男酒。喉ごしが良く、飲み飽きしない骨太な淡麗量辛口の男酒
◆使用米 アケボノ(岡山)・ 山田錦(兵庫)・ ナツヒカリ(高知)・ 北錦(島根・兵庫)・ 五百万石(島根・兵庫)
◆精米歩合(掛米・麹米) 65・65
◆酵母 きょうかい7号
◆酒度:+7
◆酸度:1.4
◆アミノ酸度 1.2
◆Alc:.15~15.9度
|
||||||||
カレンダー
|
|
|||||||