月山山麓 ほいりげ シャルドネ
出来立ての微発泡にごり生ワイン
幸せ~を感じる、 季節限定!毎年人気のしぼりたて濁りワイン
【トラヤの ほいりげ】
完全無添加・無補糖・無亜硫酸 しぼりたて発泡にごりワインです
ワインの新酒をドイツ語で「ほいりげ」といいます。
この【トラヤの ほいりげ】は発酵後、直ちに冷却、ボトリングした、今まだ熟成途中にある生ワインです。
酵母が生きていて、品質の管理が難しく、従来はワイナリーでしか味わうことができませんでした。限定した季節、数量のみ発売される特別なワインです。
しぼりたて濁りワインのややガスを含んだフレッシュで爽やかな自然の味わい。やや甘口の幸せを感じるワイン。是非お楽しみください。
(こちらのほいりげは、非常に取り扱いが難しく温度が高くなると酵母が再活性する場合がございます。必ず冷蔵庫に保管ください)
瓶に着いている首掛けの説明を十分にお読み下さい。
ご到着後の取扱を間違えた場合の吹きこぼれなどの事故などは補償できませんことあらかじめご了承ください。
品種:シャルドネ 100%
飲み頃:5~7℃