司牡丹 維新の里 純米酒 720ml 【高知】

価格: ¥1,430 (税込)
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司牡丹 維新の里 純米酒



これまでにない司牡丹を!
「香り」「膨らみ」「キレ」の三拍子そろった、かつてない純米酒!
米も酵母も仕込み水も高知産。この価格ながら、吟醸酒に匹敵する華やかな吟醸香をもち、かつ淡麗辛口のキレの良い酒!!を実現させました。
一度だけ瓶火入れ、急冷御-5℃以下で瓶貯蔵。720mlは箱入りです。

◆原料米:山田錦(高知)・吟の夢(高知)
◆精米歩合:65%
◆酵母:高知酵母
◆酒度:+5
◆酸度:1.4
◆Alc. 16度

今年2017年は、1867年の大政奉還から150年、坂本龍馬の船中八策150年。そして来年は、1868年の明治維新から150年という、大きな節目を迎えます。
幕末に維新の志士を多く輩出した高知県佐川町。その佐川の蔵元「司牡丹」より新商品【維新の里】をご紹介。

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